Главная

АННА РЯЗАНСКАЯ

Гастрономия. Для кого-то это означает что-то очень сложное и недостижимое. Кто-то обожает готовить и делает это хорошо. Кто-то предпочитает дегустировать. Я, пожалуй, отношусь к тем, для кого еда и ее приготовление – это философия и наивысший источник энергии, творчества и вдохновения. Особенно, когда это искусство в буквальном смысле спасло тебе жизнь. Нет, скорее – подарило новую! Меня зовут Анна Рязанская, на сегодняшний день я выпускница школы Hofmann и шеф-повар с опытом работы в мишленовских ресторанах Каталонии. Но еще буквально 8 лет назад все было совсем иначе…